Αποτελέσματα αναζήτησης

  1. Katerina192

    Αναμνήσεις από την ΕΤ1

    Παιδιαααα Carousel και Art Attack!!!
  2. Katerina192

    Eurovision 2011

    Ενα μεγαλο μπραβο εχω να πω για τα παιδια... Εγω αν ημυον στη θεση τους δε θα εκπροσωπουσα τη Eurovision φέτος... Αλλα η ερμηνεία αξιζε...Ας πιάσουμε και πάτο...
  3. Katerina192

    Τάρτα με επικάλυψη σοκολάτας και βατόμουρο

    Yammy yammy!! 225γρ βατόμουρα 50γρ ζάχαρη Λίγο χυμό λεμονιού 400ml κρέμα γάλακτος 100γρ βούτυρο 750γρ σοκολάτα 64%κακάκο 70ml λικέρ βατόμουρο Για τη ζύμη 125γρ βούτυρο μαλακό 100γρ ζάχαρη 1 αυγό 250γρ αλέυρι 5γρ αλάτι 50ml νερό Ετοιμάζουμε τη γλυκιά ζύμη. Ανακατεύουμε στο μίξερ το...
  4. Katerina192

    [Γυναίκες] Σαλόνι ομορφιάς

    Το εχω δε ισε ξανθο μαλλι και μου άρεσε τρελα!!! Αλλα αμα το χει το στυλ σου γενικα θα ειναι καλο!!!! Εγω εκανα μελί φέτος και μ' αρεσουν....
  5. Katerina192

    [Γυναίκες] Σαλόνι ομορφιάς

    Μωβ δαμασκηνι ή μωβ ΜΩΒ?? Κανε λιγες πανω και τις αλλες ενδιαμεσα...
  6. Katerina192

    [Γυναίκες] Σαλόνι ομορφιάς

    Τι χρώμα είναι τα μαλλιά σου τωρα??
  7. Katerina192

    Θα συνάπτατε σχέση με ΑΜΕΑ;

    Εγω συμφωνώ με τη Βικυ..Όλοι πρέπει να παραδεχτουμε πως την πρώτη εντυπωση την παίρνουμε απο την εμφανιση καποιου και όχι απο τα εσωτερικά του χαρισματα...Ιλεος!!!
  8. Katerina192

    Σε τι φάση της ζωής σας βρίσκεστε;

    Σε μεταβατική που σιγά-σιγά γίνεται τέλεια.... :thumbsup:
  9. Katerina192

    Απορίες μαγειρικής

    Με προκάλεις???????? :P:P:P:P
  10. Katerina192

    Απορίες μαγειρικής

    Εγώ το είπα γιατι η Isi μίλησε για "κυδωνάτη"... Κι εγώ ξέρω πως η κυδωνάτη πατάτα έχει τέτοιο σχήμα Υπάρχει τεχνική αλλά δεν μπορώ να την περιγράψω.... Σορρυ...-:(
  11. Katerina192

    Κουζινο-Εργαλεία!

    Ετοιμο το συνταγόνι... :) ;)
  12. Katerina192

    Απορίες μαγειρικής

    Κόψε την χοντρή φέτα στα 2, να δούμε τι θα γίνει.... Οι κυδωνάτες γενικά είναι μεγάλες σε μέγεθος...
  13. Katerina192

    Stir Fry με κοτόπουλο, μανιτάρια, μπρόκολο και τοματίνια

    Είναι προτιμότερο να φτιάξουμε τη συνταγή μας σε wok. Αν κάτι τέτοιο δεν είναι εφικτό, τότε κάνουμε την παρασκευή μας σε αντικολλητικό τηγάνι. Υλικά 500 γρ. κοτόπουλο μπούτι, κομμένο σε κυββάκια των 18-20 γρ. το καθένα 250 γρ. λευκά μικρά μανιτάρια κομμένα στα 2 150 γρ. μπρόκολο σε...
  14. Katerina192

    Κουζινο-Εργαλεία!

    Συνταγή για wok ε?? Θες να στη γράψω έδω ή σαν ξεχωριστή συνταγή...? Έχω κάτι στο μυαλό μου, δεν το χω δοκιμάσει ακόμα και θέλω να το μοιραστώ!
  15. Katerina192

    Πουγκάκια με κατσικίσιο τυρί, μέλι, δεντρολίβανο και ροζ πιπέρι

    Μια κλασσική και πολύ συνηθισμένη συνταγή στη Γαλλία σήμερα...Είναι πανεύκολη και γρήγορη. Έχει αρκετά εντυπωσιακή εικόνα αν παρουσιαστεί σωστά στο πιάτο. Σερβίρεται σαν ορεκτικό.. :) Για 8 ατομα θα χρειαστούμε τα εξής υλικά: 10γρ πιπέρι ροζ σε κόκκους 4 φύλλα κρούστας 8 croutons απο...
  16. Katerina192

    Retro Style

    Το καλύτερο retro style που έχω προσέξει ειναι αυτό της Blair Waldorf στο Gossip Girl....Απίστευτη όπως πάντα, και με τα τέλεια αξεσουάρ.... ΘΕΑ....
  17. Katerina192

    Κουζινο-Εργαλεία!

    Άστα Δήμητρα... Εμένα μου λες... Αυτο το μαχαίρι έχει γίνει προέκταση του χεριού μου και λόγω επαγγελματος αλλα και επειδη ειναι τόσο βολικο που δεν χρησιμοποιω τιποτα αλλο (τουλάχιστον στο σπίτι)... :D
  18. Katerina192

    Μaster Chef

    Ο νικητής ανακοινώθηκε απο το Star παιδιά.... Εγω τον ξέρω...
  19. Katerina192

    Απέκλεισαν παίκτη με Aids από το Master chef

    Αγαπητε Γιωργο, όντας εκπαιδευόμενη σεφ, θέλω να σου πω πως δε σημαίνει πως οι σεφ δεν πλένουν τα χέρια τους επειδη δεν το δείχνει η τηλεόραση...Να γίνει σωστή δουλειά με γάντια δε γίνεται,πιστεψε με, έχω δοκιμάσει...Εγώ πάντως υπεύθυνα, σου λέω οτι αν ο αλλος ξέρει τι κάνει μεσα στην κουζίνα...
  20. Katerina192

    Χταποδάκι ψητό

    Βασικά το τουρμέρικ χρησιμοποιείται σαν υποκατάστατο του κρόκου,αφού είναι φθηνότερο... Ξέρω όμως ότι δίνει περισσότερο χρώμα παρά άρωμα... Τώρα τι να σου πω....Κατα προτίμηση κρόκο.... :)
  21. Katerina192

    Αγαπημένες σκηνές από ταινίες ή σειρές

    Εμένα μου αρέσει πάρα πολύ η τελική σκηνή του Watchmen, δηλαδή η κηδεία του Comedian. https://www.youtube.com/watch?v=eXNc53rIFe8 Μπορεί να φταίει και το τραγούδι, που είναι απο τα αγαπημένα μου... Αλλα γενικά μου αρεσει όλο το κλίμα... :redface:
  22. Katerina192

    Μaster Chef

    https://www.youtube.com/watch?v=BekiE6yq0mQ&feature=related
  23. Katerina192

    Tips οικοκυρικών!

    Δες τις βρωμιάρες στο ΣΚΑΪ... Ξερεις αυτές που πάνε και καθαρίζουν κατι σπίτια που έχουν μεσα κακα απο ποντικια και τετοια....Κατι θα έχει εκει, καποιο κόλπο.... :hmm:
  24. Katerina192

    Tips οικοκυρικών!

    Με οικολογικο τρόπο δε θα σου βγει με τιποτα νομιζω.... :/:
  25. Katerina192

    Χταποδάκι ψητό

    The Octupus Top Secret 1 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι κρασί Το ψήνουμε περιπου 1 ώρα στους 200.Προσθέτουμε μυρωδικά, ότι μας αρέσει. Εγώ πάντως για εξτρα χρώμα βάζω λιγάκι κρόκο Κοζάνης... ;) Για να γινει μαλακό πιο γρήγορα αν θέλετε σκεπάστε με αλουμινόχαρτο για να μην εξατμιζονται τα υγρα του...
  26. Katerina192

    Χταποδάκι ψητό

    Πριν φυγεις για εξω, ανακάτεψε 200ml λάδι και μια λιωμενη σκελιδα σκόρδο και αστα στο ψυγείο...Σουρωσε το μετά και πέτα το σκορδάκι.Μετά πάρε ρίγανη (όχι πολύ γιατί θα πικρίσει) και ανακατεψε τη με το λάδι και λίγο καλό ξυδι, καλύτερα κόκκινο (περίπου 50ml) και πιπέρι πράσινο(αν έχεις). Και...
  27. Katerina192

    Χταποδάκι ψητό

    Αν είναι εντελως βυθισμενο μέσα στη μαριναδα όχι παραπάνω απο 6 ώρες... Σε πρήζω απλα θα κανεις ματιά απο την ξυδίλα αν το αφησεις τόσο πολύ.... :redface: :hehe:
  28. Katerina192

    Χταποδάκι ψητό

    Λια τι έχει μεσα η μαρινάδα? Αν το αφησεις overnight θα πάρει πολυ γευση απο αυτα που έχεις βαλει μεσα και επιπλέον θα μαλακώσει μεσα στο ψυγειο...Αναλογα όμως το τι έχει μεσα η μαριναδα....
  29. Katerina192

    Χταποδάκι ψητό

    @ theodora Δεν ξέρω, απλά σε ένα σεμινάριο της σχολής που πήγα, που εισηγητης ήταν ο Χ.Πέσκιας, μας είπε πως όταν βράζει το χταπόδι πριν το ψήσιμο, αποκτά μαστιχωτή υφη και γίνεται αγευστο... Οπως νομίζετε όμως.... :redface:
  30. Katerina192

    Χταποδάκι ψητό

    Βασικά δεν βράζουμε το χταπόδι για να μαλακώσει, γιατί του αφαιρούμε γεύση... Αλλωστε, δεν χρειάζεται να είναι τελείως μαλακό, γιατί θα χάσει στο ψήσιμο την ωραία κρουστή του υφή...Λια, βάλε λίγο λάδι και βαλτο να ψηθει...Δεν πρεπει βασικα να σε προλαβα και να το έχεις βάλει ήδη....Ψηστο σε...
Top