14-04-24
11:25
Κάπου είχε πάρει το μάτι μου συγκεκριμένα για την πατάτα, ότι καλό είναι να μη μπαίνει στο Air Fryer, αλλά το λέω με κάθε επιφύλαξη.Για το air fryer δεν είχε βγεί πρόσφατα έρευνα που έκανε σύνδεση με καρκινογόνα;
Δεν το έχω ψάξει το θέμα του AF ιδιαίτερα.
14-04-24
11:23
Αυτό ακριβώς σκέφτομαι και εγώ.Εργένης και εδω, αλλά δεν ψήνομαι για αλλαγμένες γευσεις με air fryer. Δε συμφωνώ με όλα στο βωμό της απλότητας.
14-04-24
11:04
Αυτό είναι λίγο που με προβληματίζει, δηλαδή το ότι δεν ξέρω πόσο διαφορετική γεύση θα έχουν τα φαγητά από την κλασική τους (γεύση).To air fryer είναι η συσκευή που πρέπει να διαθέτει ο κάθε εργένης.
Ναι, τα παραδοσιακά φαγητά που έχουμε συνηθήσει στο φούρνο, δεν θα βγουν το ίδιο σε air fryer.
Δεν ξέρω και αν γίνεται κοτόπουλο με πατάτες την ίδια στιγμή στο AF.
Οι τηγανιτές πατάτες, δεν είναι ίδιες όπως στο τηγάνι αλλά είναι πολύ νόστιμες συν ότι
δεν σπαταλάς πολύ λάδι, δεν έχεις το πρόβλημα, τι να το κάνεις το χρησιμοποιημένο λάδι,
δεν κάνει να το χύσεις στην αποχέτευση του νεροχύτη, βουλώνει.
Κόβεις τις πατάτες ομοιόμορφα, τις βάζεις σε ένα μπολάκι, ψεκάζεις λάδι και τις ανακατεύεις
να λαδωθούν όλες ελαφρώς. Τις ρίχνεςι στο af και περιμένεις.
Εγώ παίρνω μια ωραία μπριζόλα, την "μαρινάρω" ελαφρώς δηλαδή την αλοίφω λάδι με το χέρι,
αλάτι πιπέρι και λίγη ώρα να τα απορροφήσει, την βάζω στο air fryer, σε 20 λεπτά τρώω.
Βάζω κατεψυγμένα λαχανικά, από σακουλάκι, το αφήνω στο ψυγείο να ξεπαγώσουν,
τα ρίχνω στο air fryer (θα πάρεις το ειδικό ταψί σιλικόνης), λάδι πιπέρι αλάτι.
τρώω ψητά λαχανικά σε λίγη ώρα, μια κουταλιά μαγιονέζα ή λεμόνι , τέλειο φαγητό.
Και το φαγητό το θεωρώ απόλαυση. Είναι σοβαρά τα πραγματα.