Γιάννης
Περιβόητο μέλος
Ο Παπαφλέσσας αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Είναι 48 ετών. Έχει γράψει 4,851 μηνύματα.
03-01-07
15:06
Η γεύση παίρνει έστω και λίγο από το ξύδι? είναι σημαντικό. Συγχαίνομαι το ξύδι γιαυτό.
nope! δεν την καταλαβένεις καθόλου
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Γιάννης
Περιβόητο μέλος
Ο Παπαφλέσσας αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Είναι 48 ετών. Έχει γράψει 4,851 μηνύματα.
26-12-06
21:45
Δεν ξέρω αν το έχουν αναφέρει αλλα υπάρχει ένα μαγικό για τις τηγανιτές πατάτες.
Ξύδι!
Προσθέτουμε στο νερό που τις έχουμε (πριν τις τηγανίσουμε φυσικά) ξύδι.
Τις αφήνουμε για 10 λεπτά περίπου και βουαλά!
Δεν πετάγονται λάδια απο το τηγάνι
Έχουν πολύ καλύτερη γεύση
Δεν καταλαβένεις καθόλου το αίσθημα λαδίλας!
Πέρα απο το ξύδι όμως καλό είναι να προσέχεται απο πού αγοράζεται πατάτες καθώς και την προέλευση τους παίζει μεγάλο ρόλο στην γεύση!
Ξύδι!
Προσθέτουμε στο νερό που τις έχουμε (πριν τις τηγανίσουμε φυσικά) ξύδι.
Τις αφήνουμε για 10 λεπτά περίπου και βουαλά!
Δεν πετάγονται λάδια απο το τηγάνι
Έχουν πολύ καλύτερη γεύση
Δεν καταλαβένεις καθόλου το αίσθημα λαδίλας!
Πέρα απο το ξύδι όμως καλό είναι να προσέχεται απο πού αγοράζεται πατάτες καθώς και την προέλευση τους παίζει μεγάλο ρόλο στην γεύση!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.