woochoogirl
Τιμώμενο Μέλος
Η Αλεξάνδρα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Φοιτητής/τρια και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 1,971 μηνύματα.
06-02-10
19:27
Το έκανα με πατάτα και κρεμμύδι σήμερα. Αλλά τα ανακάτεψα μέσα στη ζύμη, δεν τα έβαλα στο κέντρο. Πεντανόστιμο και απλό. Λίγα μπαχάρια μπορεί να βάλει κάποιος για να το βελτιώσει. Μπράβο πάντωςΉρθε η ώρα για την πιο εύκολη ζύμη που υπάρχει. Βάζετε από πάνω ή μέσα ότι έχετε στο σπίτι. Ψήνετε. Τρώτε!
1 φαρίν-απ
1 γιαούρτι
Λάδι λιγότερο από το κεσεδάκι του γιαουρτιού
αλάτι
Βάζουμε το αλεύρι πρώτα. Οχι όλο. Το γιαούρτι. Και το λαδι. Ανακατεύτε με τα χέρια. Αν χρειαστεί βάζουμε και άλλο αλεύρι. Μέχρι να γίνει μία ωραία και οχι πολύ σκληρή ζύμη. Ανοίγουμε με τα χέρια σε ενα λαδωμένο ταψάκι και βάζουμε απο πάνω ότι τραβαει η ορεξη μας. Εναλλακτικα φτιαχνουμε μικροτερα στρογγυλα γεμιζουμε με γεμιση και τα κλεινουμε κάτι σαν καλτσόνε.
Καλή όρεξη!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 14 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.