Δροσερό πορτοκαλογλυκό

Noisette

Περιβόητο μέλος

Η Φωτεινός Θάλαμος αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Συντάκτης και μας γράφει απο Νότιος Αμερική (Αμερική). Έχει γράψει 4,754 μηνύματα.
Δροσερό Πορτοκαλογλυκό

View attachment 38688

Το είχα δει στην εκπομπή του Μαμαλάκη και χθες είπα να το δοκιμάσω.​

Θα χρειαστείτε...

  • 4 ποτήρια χυμό από πορτοκάλι
  • 4 κ.σούπας κορν φλάουρ
  • ζάχαρη (όσο γλυκό το θέλετε)
  • ξύσμα πορτοκάλι

Για το σιρόπι.

  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • μισό ποτήρι χυμό από πορτοκάλι
  • φλούδα πορτοκαλιού

Στίβουμε τα πορτοκάλια και τα βάζουμε σε χαμηλή φωτιά να πάρουν μία βράση. Ρίχνουμε μέσα το κόρν φλάουρ (εγώ έριξα παραπάνω από όσο έλεγε γιατί φοβήθηκα ότι δεν θα πήξει), τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού αφού πρώτα το έχουμε ανακατέψει με λίγη ζάχαρη (και έχει γίνει σαν πάστα πορτοκαλιού). Έπειτα δυναμώνουμε λίγο την φωτιά και δεν σταματάμε να ανακατεύουμε. Τώρα φυσιολογικά πρέπει να έχει πήξει. Ρίχνουμε το μείγμα μας σε μία φόρμα για ζελέ και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει. Όταν κρυώσει φτιάχνουμε το σιρόπι και το περιχύνουμε.

Καλή επιτυχία στο πορτοκαλογλυκό σας! :D
 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

Τελευταία επεξεργασία:

Χρήστες Βρείτε παρόμοια

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα:
    Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα:
  • Φορτώνει...
Top