Κεκάκια Σοκολάτας

zanin · 05-12-06

ΚΕΚΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

υλικά

8 κουταλίες της σούπας κακάο
9 κουταλίες τς σούπας ζάχαρη
10 κουταλίες της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 βανίλιες
2 αβγά
100 ml περίπου λάδι
110 ml περίπου νερό

εκτέλεση
ανακατεύω το αλεύρι τη ζάχαρη το κακάο και τις βανίλιες σε ένα μπολ
ρίχνω το νερό τα αβγά και το λάδι. τα ανακατεύω με το μιξερ χειρός.
αν το υλικό είναι πολύ πιχτό ρίχνω λίγο νερό
βάζω τα υλικά σε ατομικά φορμακια τα οποία φορμάκια τα εχω αλειψει με λίγο λάδι ή βούτυρο και πασπαλίζω με λίγο αλεύρι.
τα βαζω σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 βαθμους για 10-12 λεπτα
οταν ετοιμαστούν τα πασπαλίζω με λίγο άχνη ή σιρόπη σοκολάτας

καλή επιτυχία

Subject to change · 05-12-06

Αρχική Δημοσίευση από zanin:
ΚΕΚΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

υλικά

8 κουταλίες της σούπας κακάο
9 κουταλίες τς σούπας ζάχαρη
10 κουταλίες της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 βανίλιες
2 αβγά
100 ml περίπου λάδι
110 ml περίπου νερό

εκτέλεση
ανακατεύω το αλεύρι τη ζάχαρη το κακάο και τις βανίλιες σε ένα μπολ
ρίχνω το νερό τα αβγά και το λάδι. τα ανακατεύω με το μιξερ χειρός.
αν το υλικό είναι πολύ πιχτό ρίχνω λίγο νερό
βάζω τα υλικά σε ατομικά φορμακια τα οποία φορμάκια τα εχω αλειψει με λίγο λάδι ή βούτυρο και πασπαλίζω με λίγο αλεύρι.
τα βαζω σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 βαθμους για 10-12 λεπτα
οταν ετοιμαστούν τα πασπαλίζω με λίγο άχνη ή σιρόπη σοκολάτας

καλή επιτυχία

Παιδιά αυτά είναι φοβερά! Τα έφαγα προχτές σπίτι της zanin! Θεικά λέμε!

Oralee · 18 Ιανουαρίου 2007

Αρχική Δημοσίευση από zanin:
ΚΕΚΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

υλικά

8 κουταλίες της σούπας κακάο
9 κουταλίες τς σούπας ζάχαρη
10 κουταλίες της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 βανίλιες
2 αβγά
100 ml περίπου λάδι
110 ml περίπου νερό

εκτέλεση
ανακατεύω το αλεύρι τη ζάχαρη το κακάο και τις βανίλιες σε ένα μπολ
ρίχνω το νερό τα αβγά και το λάδι. τα ανακατεύω με το μιξερ χειρός.
αν το υλικό είναι πολύ πιχτό ρίχνω λίγο νερό
βάζω τα υλικά σε ατομικά φορμακια τα οποία φορμάκια τα εχω αλειψει με λίγο λάδι ή βούτυρο και πασπαλίζω με λίγο αλεύρι.
τα βαζω σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 βαθμους για 10-12 λεπτα
οταν ετοιμαστούν τα πασπαλίζω με λίγο άχνη ή σιρόπη σοκολάτας

καλή επιτυχία

ΣΟΣ! Αυτά μέσα μένουν υγρά ή γίνονται κανονικά σαν κέΪκ; (Μου έχει σπάσει η μύτη και φοβάμαι μη τα κάψω.. αλλά όταν βυθίζω το μαχαίρι βγαίνει υγρό! :hmm:

)

Εντιτ: ψήθηκαν σαν κέϊκ τελικά, μυρίζουν φοβερά και βρήκα επιτέλους ευκαιρία να χρησιμοποιήσω εκείνο το ταψί με τα ενσωματωμένα φορμάκια που έχω πάρει εδώ και καιρό! Θενκς Ζανίν! :clapup:

zanin · 18-01-07

κανονικά σαν κεικ

Oralee · 19-01-07

Ζανίν μου, βγήκαν τέλεια και ξετρελάθηκε και το μωρό μου! :clapup:

Κεκάκια Σοκολάτας

zanin

Διάσημο μέλος

Subject to change

e-steki.gr Founder

Oralee

Τιμώμενο Μέλος

zanin

Διάσημο μέλος

Oralee

Τιμώμενο Μέλος

Χρήστες Βρείτε παρόμοια

Λοιπές Σελίδες