Αρχική Forum
Νέα Δημοσίευση
Προσωπικές Συζητήσεις
Πολυμέσα - Gallery
Chat
Συνδεδεμένοι Χρήστες
Λίστα Αποκλεισμένων
Υπεύθυνοι του Forum
Chat and Fun
iSchool
venividivici
Τιμώμενο Μέλος
Η venividivici αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 23,236 μηνύματα.
28-05-10
14:44
αν έχεις μπαγιατικο ψωμί το μουλιάζεις σε νερό και το στραγγίζεις - 1 κιλό
και τριβεις και μια ή δυο πατατούλες που τις έχεις ελαφρώς τηγανίσει ( δεν είναι υποχρεωτικό να βάλεις πατάτα απλά εγώ το προτιμώ)
τα ανακατεύεις με γάλα 2 ποτήρια ή κρέμα γάλακτος,
αυγά 3- 4 αναλόγως τα κέφια
τυριά, (κασέρι, γκούντα, γραβιέρα, φέτα ότι έχετε) μεγάλη ποσότητα τυριών
κρεμμυδια και μυρωδικα ψιλοκομμένα
βάζετε το μείγμα σε αλειμμένο ταψί με λάδι ρίχνετε και από πάνω λίγο λάδι
και το βάζετε στο φούρνο να ψηθεί για μια ωρίτσα
έτσι πότε δεν αγχώνεσαι αν σου έχει περισσέψει ψωμί ...........
και τριβεις και μια ή δυο πατατούλες που τις έχεις ελαφρώς τηγανίσει ( δεν είναι υποχρεωτικό να βάλεις πατάτα απλά εγώ το προτιμώ)
τα ανακατεύεις με γάλα 2 ποτήρια ή κρέμα γάλακτος,
αυγά 3- 4 αναλόγως τα κέφια
τυριά, (κασέρι, γκούντα, γραβιέρα, φέτα ότι έχετε) μεγάλη ποσότητα τυριών
κρεμμυδια και μυρωδικα ψιλοκομμένα
βάζετε το μείγμα σε αλειμμένο ταψί με λάδι ρίχνετε και από πάνω λίγο λάδι
και το βάζετε στο φούρνο να ψηθεί για μια ωρίτσα
έτσι πότε δεν αγχώνεσαι αν σου έχει περισσέψει ψωμί ...........
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 13 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
