ethnic

  1. Maggie

    Φαχίτας κοτόπουλο

    Φαχίτας κοτόπουλο Υλικά: 1-2 Limes, 1 στήθος από κοτόπουλο 1 μεγάλη πιπεριά κόκκινη 1 μεγάλη πιπεριά πράσινη 1 μεγάλη πιπεριά κίτρινη 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 ώριμα αβογκαντος Τορτύγιες Μπαχαρικά: Τσίλι σε σκόνη ή πιπεριές καλύτερα (ότι αντέχει το στομαχάκι σας!) Πιπέρι Κόλλιανδρο Σκόρδο...
  2. travel_lover

    Αραβική κουζίνα: Λαχματζούν

    αράβικη κουζίνα για όσους δεν έχετε δοκιμάσει να γλείφετε τα δάκτυλά σας... Λαχματζουν: πάρτε μικρά πιτάκια (εκτός κ αν γουστάρετε να ανοίξετε την ζύμη μόνοι σας -είναι σαν ζύμη πίτσας) και ετοιμάστε την γέμιση που είναι η ακόλουθη: 1/2 κιλό κιμα (για περίπου 30 λαχματζουν ψιλοκόψτε 1 μεγάλο...
Top