σαφράν

Γκουρμεδιάρικη συνταγή που μόλις έφτιαξα (ιδανική για τραπέζι σε γκόμενο :P) αυτοσχεδιάζοντας, αλλά ολίγον ακριβή (λόγω κάποιων υλικών :P): Ρυζομακάρονα με λαχανικά, μανιτάρια πλευρώτους και σαφράν: Υλικά: -1 κουτί ρυζομακάρονα - 2 κολοκυθακια - 1 μεγαλούτσικη μελιτζάνα - Μισό (περίπου) κουτί...

Μακαρόνια με σολωμό και σαφράν Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1 φιλέτο σολωμό μείγμα κόκκινων πιπεριών 1-2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες σαφράν (σε σκόνη) κρέμα γάλακτος (προαιρετικά) ελαιόλαδο Εκτέλεση: 1. Βράζουμε τα μακαρόνια και στραγγίζουμε. 2. Ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε το...