τηγανίτες

ΥΛΙΚΑ : 200 γρ στήθος κοτόπουλο 250 γρ γάλα 60 γρ βούτυρο φρέσκο 100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ μανιτάρια μεσαίου μεγέθους 1 αυγό 3 κρόκοι αυγών αλάτι πιπέρι ρίγανη πάπρικα κάρρυ 60 γρ φρυγανιά τριμμένη 1 κρεμμύδι μικρό Βράζεις το κοτόπουλο . Το αφήνεις να ανασάνει . Το ψιλοκόβεις ...